肉料理

一口食べれば、石焼で食す旨さがわかります。赤牛の本来の旨味は、じっくり“石”で焼くことでその一切れに閉じ込められます。店主が是非食べていただきたい一品としてお薦めさせて頂いています。

お肉

赤牛 石焼ステーキ

熊本阿蘇の赤牛
サイコロ石焼ステーキ
100g3,500円(税込)

馬刺し 三種盛り

熊本県産 馬刺し 三種盛り(内容はスタッフにお聞きください)
1,950円(税込)

当店ではその本家熊本産を仕入れています。

厳選素材

お魚 五種盛り
1,500円(税込)

その日仕入れた新鮮な魚介を盛り付けた自慢の一品。

一夜干し

酒の肴

サラダ

はじめのきまぐれサラダ
(オリジナル黒ゴマドレッシング)
800円
自家製とうふとゆばのサラダ
(白ごまクリームドレッシング)
750円
海鮮サラダ
(山葵クリームドレッシング)
900円
シーザーサラダ
850円

※表示価格は税込です

〆にご飯

〆の一品に、ご飯ものをご用意しております。「釜飯」は季節の旬の食材をつかって季節の香りも楽しんでいただけます。

釜飯

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